收藏本页 | 设为主页 | 网站首页  免费开通企业商铺

湖北弘楚强夯基业建设有限公司

强夯施工,强夯地基,强夯工程,基础强夯

 

网站公告
“真诚合作,精益求精,诚信,优质,高效,努力打造强夯第一品牌”是我们的宗旨,立足点高,追求卓越,以最合理的成本,铸造最精品的工程。欢迎广大客户前来洽谈业务,共创辉煌!期待与您合作,共赢电话:13803543468 曾经理
产品分类
站内搜索
 
荣誉资质
友情链接
香港六和开奖现场报码
正宗羊肉串儿~不飞新疆也能吃到!
发布时间:2020-11-17        浏览次数:        

原标题:正宗羊肉串儿~不飞新疆也能吃到!

羊肉串儿~羊肉串儿~

正宗的新疆羊肉串儿~

......

这样的吆喝你肯定听了不少

作为屹立街头美食届数年的小吃

能够长时间经久不衰也不是没有道理

毕竟好吃才是硬道理

食肉的幸福感延续在人类血液里数万年

尤其是到了秋冬

吃羊肉御寒是全国各地不约而同的习俗

但是街边的羊肉串儿你真的敢吃吗?

首先肉来源不明就难以让人安心

现在虽说街头多了很多现割羊肉

但炭烤这种烹饪方式

本身就很不健康

今天小琨就来教你

如何在家烤制羊肉串

第一步

中式羊肉串的主料是羊后腿肉和羊尾油。怎样选新鲜的主料呢?

一看颜色,颜色粉红的肉嫩,颜色深红和褐色的是老羊肉。二看脂肪,白的嫩,发黄的是老羊肉。三闻,质量差的羊肉有腥臊味。如果有异味问题就很大了。四摸,肉有点粘手说明没有注水,比较鲜嫩。如果肉表面光滑,甚至有水份渗出,可能是注水肉。

山羊,腥臊膻味重,最好是阉割过的小绵羊和羊羔肉。这样的羊肉鲜嫩可口,没有膻味。做羊肉串最好的肉是羊排肉,因其肉肥瘦相宜,三分肥七分瘦,这样烤出来的羊肉串肥瘦相间,才是最好吃的。

第二步

步骤一

羊后腿肉、羊尾油切条

步骤二

加入盐、胡椒粉、洋葱碎、鸡蛋清、辣椒粉

孜然粉、芝麻腌制2小时

步骤三

穿串烤制,最后再撒上孜然粉,辣椒粉即可

如此简单的烤制羊肉串儿方法你学会了吗?

其实烧烤并不是个简单事

合手的工具可以让我们事半功倍!

工欲善其事,必先利其器

这个利器

就是北欧欧慕无烟电烤炉

?

你一定没见过比它还全能好用的烧烤炉

1. 无油烟、无明火,仿炭烧烤,食物外焦里嫩,因为加热方式的特殊性,在烤制时不易产生油烟,非常健康也不会污染家居环境。

2. 大容量,满足多人聚会烧烤需求。

3. 红外线加热、食品在烤箱内360度自动旋转、受热均匀,还可以定时操作,操作安全简单。

4. 多功能,不止串烤,还可以网烤,既是烤肉机也是干果机,配上烤笼还可以烤栗子、烤红薯、烤爆米花,无所不能!

这样一台全能的无烟电烤炉

爱吃烤肉的你

一定要备上一台!!

宅家就能轻松享受到健康的烧烤

?